· Caipiriña.

Preparada con cachaza, el cual es un licor resultante del destilado de la caña de azúcar fermentada. Se le añade lima, azúcar morena y se sirve con mucho hielo.

 Algunas variantes sustituye la cachaza por vodka y le llaman caipiroska o con ron y se llama caipirissima.  

 · Batida de Coco.

Preparada con ron o caña blanca, leche de coco, leche condensada y azúcar. Se decora el vaso con una rodaja de piña.

Se suele consumir en la playa con mucho hielo, existen variaciones dependiendo de la fruta utilizada, por ejemplo: Batida de Maracuyá, Batida de Cherry, Batida Tropical.